В 2003 году она была выделена как элитный сорт под номером 3-72-2, благодаря работе селекционеров И.В. Казакова и С.Н. Евдокименко. Саженцы "Жар-Птицы" — отличный выбор для садоводов, так как они легко приживаются и ежегодно дают несколько качественных урожаев за сезон.
Описание
Сорт малины "Жар-Птица" достигает до 2 метров в высоту, поэтому для него требуется установка опор или подвязка. Количество побегов замещения ограничено 5-7, что уменьшает необходимость борьбы с избыточным ростом. Все побеги над землей дают обильный урожай. Плоды этого сорта сладкие с легкой кислинкой и тонким малиновым ароматом. Каждый плод весит около 4-5 граммов, имеет ярко-красный цвет и коническую форму.
Урожайность "Жар-Птицы" может достигать 14-15 тонн с гектара и более, что соответствует 2,2-2,5 кг с куста. Ягоды начинают созревать в конце августа, а реализация урожая может составлять 70-90%. Плодовые ветви длинные, с 2-3 порядками ветвления, что приводит к высокой нагрузке на генеративные органы. Куст склонен к пониканию, зона плодоношения охватывает более половины длины побега.
Преимущества сорта
- Возможность получать два урожая за сезон.
- Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям и гнилям.
- Высокая урожайность.
- Ягоды однородного размера и привлекательного товарного вида, хорошо транспортируются, что делает сорт подходящим для оптовых продаж.
