Плоды
Яблоки Мельба довольно крупные — средний вес около 150 грамм. Типичная форма — округлая, кожица гладкая, но может быть слегка ребристой. Спелые яблоки покрываются восковой налет, который и способствует хорошему хранению продукции.
Основной цвет яблок — светло-зеленый, сорванные плоды со временем становятся желтоватыми. Зрелые плоды имеют небольшой «румянец», ярко-выраженный с южной стороны.
Мякоть нежная и хрустящая, сочная. Преимущественно белого цвета, но может быть и зеленоватой — ближе к кожице.
Яблоки Мельба прекрасны в свежем виде, а вот для сока, компота или джема лучше выбрать другие сорта.
Особенности
Основные достоинства и недостатки, которые отличают Мельбу от других сортов яблонь: отличная урожайность — с одного дерева Мельбы можно собрать до 100 килограмм плодов; яблоки отлично хранятся и легко переносят транспортировку, кроме того, при правильном хранении плоды остаются качественными даже после нескольких месяцев хранения;сами по себе яблоки выглядят аппетитно, имеют насыщенный аромат и легкоузнаваемый вкус;невысокий рост деревьев — урожай легко собирать;относительная неприхотливость в уходе и к условиям роста; хорошая стойкость к большей части популярных болезней и вредителей; Из недостатков отмечают не очень высокую зимостойкость — в северных регионах сорт может расти плохо и медленно развиваться.
