Мякоть блекло-зеленая, на вкус приятное сочетание кислого и сладкого, зерна мелкие. Крона средне загущенная, округло-пирамидальная.
В основном яблоки завязываются на кольчатках.
Яблоня Поспех имеет следующие достоинства:
-
не болеет паршой;
-
высоко урожайна;
-
деревья хорошо переносят морозы;
-
плоды хранятся долго.
Дерево в высоту до 2—3 м, но вырастает быстро.
Сорт яблони Поспех дает высокие урожай яблок, до 35 т/га. Яблоки можно собирать каждый год.
Плоды оценивают на 4,2 балла из 5. Состав яблок: Содержание сухого вещества — 11,68%, Титруемых кислот— 0,6—1,0%, Фруктозы, сахарозы, глюкозы— 8,25%, Витамина C— 2,0 мг/100 г, Пектина— 0,8%.
Яблоки едят свежими и сушат. Они универсального назначения.
Устойчивость к морозам высокая, кроме того деревья успешно противостоят весенним возвратным заморозкам.